Sgrano Firenze

Recensione dello Staff di Ristorantisenzaglutine.com

Il ristorante Sgrano Firenze offre un’esperienza culinaria senza glutine di alta qualità, recensita positivamente dallo staff di Ristorantisenzaglutine.com. Le schiacciate tipiche, in particolare i Coccoli con i salumi e lo stracchino, sono risultate eccellenti. Nonostante le dimensioni ridotte del locale, l’ambiente è accogliente, con titolari sempre disponibili.

La cantina dei vini completa l’offerta, offrendo una selezione curata. Sgrano Firenze si distingue per l’impegno totale nel senza glutine a Firenze, con un menù privo di questa sostanza e l’adesione al programma AIC, garantendo sicurezza alimentare.

In sintesi, Sgrano Firenze è la scelta ideale per un’esperienza gastronomica senza glutine a Firenze, con schiacciate di qualità, atmosfera accogliente e attenzione alle esigenze alimentari specifiche.

Le info del locale

Le schiacciate dello Sgrano!

Buonissime e freschissime come sempre. Farcite secondo le stagioni e secondo i vostri gusti.
Oltre alla famosa e apprezzata “schiaccia mortazza” fatta con la mortadella di Prato, i nostri covaccini, le schiacciate e le pizze sono cucinati con i migliori ingredienti toscani.

I nostri piatti sono tutti fatti a mano senza lattosio e senza l’uso di glutammato. Le nostre schiacciate farcite sono spesso arricchite da salse, anche quelle cucinate dai nostri Chef.
Insomma da Sgrano, tutto è davvero tutto fatto in casa!

La sera a cena è inoltre possibile gustare la pizza dello Sgrano cucinata con i prodotti di stagione e, se lo si chiede, con mozzarella, stracchino e burrata senza lattosio!

Immancabile poi il nostro tagliere, classico o vegetariano, accompagnato dagli squisiti coccoli fiorentini.

E i dessert… naturalmente fatti a mano dallo Chef!

Sgrano Firenze è in Via dei Neri 49r